Свежая клубника – это ягода низкокалорийная, это свидетельствует о том, что ее можно употреблять в больших количествах. Ее калорийность составляет порядка 38 ккал на 100 граммов ягод, поэтому дамы, следящие за фигурой, могут употреблять ее и днем и вечером, ни о чем не беспокоясь.
Хочется отметить, что диетологи рекомендуют употреблять свежую клубнику людям страдающим ожирением, ведь ягоды способны мгновенно утолить голод при минимальных порциях, а в день можно съедать около полутора кг клубники.
В свежей клубнике, помимо белков, жиров, углеводов и различных витаминов, содержится йод, железо, магний, фосфор, кальций и другие компоненты, поэтому клубнику можно считать питательной и полезной.
Многие любители клубники зачастую поливают ее сметаной или сливками, что не рекомендуется делать, ведь калорийность итогового продукта повышается, а полезность уменьшается. В сливках содержится порядка 340 калорий, и это в том случае, если жирность сливок минимальна.
Что касается варенья из клубники, то 100 гр. лакомства содержит около 271 ккал, это в том случае, если хозяйка не увеличила порцию сахара. Чуть менее калорийным будет компот из свежих ягод – порядка 150 ккал, и самыми калорийными отмечаются сироп и джем. В таких продуктах мало натурального, ведь производителю выгоднее использовать загустители и искусственные ароматизаторы, чем натуральную дорогостоящую клубнику.
Если Вы действительно желаете ощутить пользу от клубничных ягод, употребляйте их в свежем виде, особенно в сезон. Витамины, которыми насытится Ваш организм, повысят иммунитет, и в зимнее время Вы будете чувствовать себя здоровыми и бодрыми.
